十几年前，大家可能都知道水葫芦泛滥的事情。但是现如今，我们在江河湖泊里，却很少见到水葫芦的身影了。资料显示，水葫芦最早是作为观赏植物引进国内的，当时还把它叫“凤眼蓝”，因为水葫芦会开一种蓝色的花朵，的确有些漂亮。水葫芦原产地是巴西，但是它现在已经在世界上许多国家扎根，成为一种臭名昭著的外来入侵物种。只要是有水的地方，不管是热带，亚热带还是温带，水葫芦都能生长繁殖，一个夏天就足以长出一大片，将整个池塘水面遮得严严实实。因为水葫芦生长实在是太快了，封闭水面后造成水中的含氧量下降，大量鱼类会因此死亡，过不了多久水就会变得又黑又臭，成为一片只有水葫芦的黑暗世界。值得一提的是，水葫芦不但在湖泊和水塘里可以生长，在流动性很大的江河中也能生长，甚至会影响通航。清理水葫芦曾经是让人头疼的事情，但是现如今水葫芦为什么变得这么收敛了？因为我们发现了水葫芦的许多妙用，它现在已经是一种有用的资源了。首先，水葫芦可以作为肥料使用。水葫芦对营养物质的吸收能力很强，所以有很多氮、磷、钾等元素富集在水葫芦体内。现在人们已经学会了将水葫芦捞出后堆积在一起，经过发酵后就能变成有机肥，水葫芦还能用来生产沼气。如果怕麻烦，将水葫芦直接晒干粉碎，就能当肥料用了，对改善土壤效果很好。其次，水葫芦还能作为动物饲料使用。作为一种水生植物，水葫芦本身有许多粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，十分适合作为动物饲料使用。当然，水葫芦也要粉碎之后，再加入其它饲料做成混合饲料，喂养鸡、鸭、鹅、鱼、猪，是一种优质的饲料。现在随着水葫芦资源的减少，不少地方甚至还出现了专门培养水葫芦的池塘。水葫芦还能作为蔬菜食用。这估计许多人都没想到。其实水葫芦的花和嫩叶都能直接吃，味道很爽口。用它们可以拌凉菜，也能用来炒菜。现在不少农贸市场上都有水葫芦可以买到。最后，水葫芦还有一定的环保价值。水葫芦虽然泛滥成灾对水体有害，但是如果是本身就污染严重的水域，水葫芦反而会起到净化的作用，吸收水中的有害物质。现在水葫芦的环保价值已经受到越来越大的重视。不知道下一个外来入侵物种会是谁呢？
本文编辑：佚名
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